En meget enkel opskrift på en delikat snack.
Link kopieret
Fingerslikkende auberginesnack / Collage: My, foto: skærmbilleder fra videoen
Mange værtinder ved en fest tilbereder ofte monotone forretter, som ikke skiller sig ud på nogen måde. Hvis du vil lave noget mere originalt og ikke bruge en masse tid, kan en opskrift på en velsmagende auberginesnack være nyttig.
Måske er du interesseret i: Du kan ikke se forskel på tyrkisk og tyrkisk: en enkel opskrift på hjemmelavet baklava på 15 minutter.
My fandt ud af, at det kun tager 15 minutter at tilberede den. Den ukrainske blogger Anna delte opskriften på snacken på TikTok.
Forret med auberginer – opskrift
Ingredienser:
- Aubergine 1 stk.
- Flødeost 50 g
- Hård ost 80 g
- Hvidløg 3 fed
- Nødder
- Salt
- Peber
Først og fremmest skal du vaske og skære auberginen i cirkler. Salt den, læg den på en pande med en dråbe olie, og steg den, til den er gylden på begge sider.
Mens auberginerne steger, kan du forberede fyldet. Tilsæt flødeost, peber, hvidløg og salt til den revne hårde ost. Bland alle ingredienserne.
Læg fyldet på de stegte aubergineskiver, og tryk dem flade, og læg derefter hakkede nødder på kanten.
God appetit!
Se video om, hvordan du laver en aubergine-forret:
Du er måske interesseret i:
Om kilden: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf er en TikTok-side af den ukrainske blogger Anna, som fortæller om nemme, hurtige og lækre opskrifter til hver dag. Bloggeren driver også YouTube-kanalen Cooking_in_kayf, som har mere end 7.000 abonnenter.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
