Kål kan opbevares hele vinteren uden tab: en bedstefars metode, der virker

En gartner fortæller os, hvad vi skal gøre med kål i september for at holde den hele vinteren.

Link kopieret

Ekspert råder til at vande kål i september for at undgå, at kålen sprækker / Colage: My, foto: youtube.com screenshot

Det vil du lære:

  • Hvorfor du ikke skal stoppe med at vande kål i september
  • Sådan beskytter du effektivt kål mod skadedyr
  • Hvilke gødninger øger holdbarhed og smagsegenskaber

I september er det vigtigt ikke at stoppe med at passe hvidkål, selv om afgrøden næsten er dannet.

My har besluttet at fortælle dig, hvordan du vander, fodrer og beskytter kålen korrekt for at bevare dens kvalitet og forlænge dens holdbarhed.

Vanding

Ifølge en erfaren gartner og gartner fra kanalen “Ogorodnitsa fra Odessa” er jorden i september ofte tør i det lag, hvor kålens vigtigste rodsystem er placeret. Derfor kan ophør af vanding efter en lang tør periode og pludselige regnskyl føre til, at kålen revner.

Du kan også være cicvo: To hundrede gram, og de er modne: Gartneren delte sin bedstefars metode uden kemi

Sådanne kål mister hurtigt kvalitet og rådner under opbevaring. Eksperten råder til at vande kål regelmæssigt, mindst 2-3 gange om ugen med jævne mellemrum.

Beskyttelse mod skadedyr

Et andet vigtigt tip er konstant skadedyrsbekæmpelse. På kølige nætter er snegle og andre bløddyr aktive og kan forårsage betydelig skade på kålen. Rettidig opdagelse og anvendelse af enkle beskyttelsesmetoder, som f.eks. bioklip eller spredning af aske, vil hjælpe med at bevare afgrøden.

Hvis der er få skadedyr, kan man sprøjte med en opløsning af saltvand: Tilsæt et par spiseskefulde salt til en spand vand, rør rundt, og sprøjt de berørte områder rigeligt.

Beskæring af de nederste blade

Det er vigtigt regelmæssigt at fjerne de nederste blade, der rører jorden. Disse blade kan være en kilde til infektion og kan forårsage kolberåd. For at undgå at skade planten skal du klippe eller snitte dem af gradvist – 3-4 i løbet af et par dage.

Gødskning for at forbedre smag og holdbarhed

For at forbedre kålens holdbarhed og smag i midten af september anbefales det at tilføre kalium og fosfor. Ofte bruges infusion af træaske: 1 liter aske hældes i 3-4 liter kogende vand, trækker i 24 timer, sies og bringes op på 10 liter vand. Hver busk vandes med ca. en liter af denne opløsning, hvorefter jorden fugtes med rent vand.

Den nederste linje

Ved at følge disse enkle, men effektive tips får grøntsagsproducenterne en god kvalitetsafgrøde, der holder sig godt gennem vinteren.

Se videoen for at få flere oplysninger om, hvordan man passer kål i september.

Læs også:

Om kilden: “Ogorodnitsa fra Odessa”

Kanalen blev oprettet i 2023. Nu er der næsten 40.000 abonnenter. Kanalen er vært for videoer om havearbejde, køkkenhave og Larisas egen erfaring inden for landbrug og dacha-anliggender. Videoer om dyrkning af jordbær, agurker, tomater og alt, hvad en kvinde dyrker i sin køkkenhave.

Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Sådan forbedrer du nem oprydning