Du lærer, hvordan du bestemmer græskarrets modenhed, og hvordan du opbevarer græskar derhjemme, så det smager dejligt hele vinteren.
Link kopieret
Hvordan man indser, at et græskar er modent og vil holde sig hele vinteren / Collage My, foto: pixabay.com
Det vil du lære:
- Tegn på græskarets modenhed
- Sådan opbevarer du græskar korrekt
For at opbevare græskar godt er det vigtigt at vide i tide, at græskarret er modent, og at du trygt kan tage det op af bedet. Erfarne gartnere råder dig til at kigge efter flere tegn på modenhed, som kan hjælpe dig med at afgøre, hvornår du skal opbevare dit græskar.
Tæt græskarskal
Det vigtigste signal er. tyk græskarskal. Hvis du trykker med fingeren, og der ikke er nogen fordybning, er frugten klar. Undtagelsen er Muscat-sorter, hvor modenheden bedst bestemmes af farven: gul, orange eller brun nce og en mat overflade.
Et tydeligt mønster på et græskar
Den anden vigtige indikator klart mønster på græskarret. På modne sorter er striberne og pletterne lyse og kontrastrige. Hvis mønsteret er sløret eller blegt, er det et tydeligt tegn på, at frugten endnu ikke er moden.
Infografik over, hvor længe frugt og grønt kan holde sig i køleskabet / My
Stive stilke på græskar
Det tredje tegn er. Stiv græskarstamme. I en moden grøntsag bliver den tør, træagtig og skifter farve fra grøn til gråbrun. Det betyder, at næringen fra planten er stoppet, og at frugten er helt klar til opbevaring.
Hvis du bemærker alle disse tegn på et modent græskarHvis græskarret er modent, er det tid til at høste det. Og for at holde det længere er det ønskeligt at lade frugten stå i 10-14 dage på et varmt og ventileret sted, hvorefter det kan opbevares.
Se videoen om, hvordan du former græskarret korrekt for at få en god høst:
Du er måske interesseret i:
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
