En enkel opskrift på utrolig velsmagende khachapuri.
Link kopieret
Sådan laver du doven khachapuri / Collage: My, foto: skærmbilleder fra videoen
Mange mennesker kan lide det georgiske køkken, og for at forkæle sig selv med dets retter behøver man ikke at gå på restaurant eller bruge en masse tid i køkkenet ved komfuret.
My lærte, hvordan man laver doven georgisk khachapuri derhjemme på få minutter af enkle og overkommelige ingredienser. Den ukrainske blogger Anna delte opskriften på TikTok gotuyemo_v_kayf.
Måske er du interesseret i: Uden mælk og æg: en opskrift på utroligt velsmagende og originale pandekager.
Dovne khachapuri – opskrift
Ingredienser:
- Mælk 150 ml
- Æg 1 stk.
- Mel 100 g mel
- Bagepulver en halv tsk.
- Hård ost 150 g
- Salt
For at forberede doven khachapuri skal du i en skål blande mælk, æg, mel, hævemiddel og en knivspids salt. Riv derefter hård ost, og tilsæt den til blandingen.
Når blandingen er æltet, lægges den på en opvarmet og olieret pande og steges på begge sider, indtil den er gylden.
Khachapuri med ost er klar, god appetit!
Se video om, hvordan man laver doven khachapuri:
Du er måske interesseret i:
Om kilden: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf er en TikTok-side af den ukrainske blogger Anna, som fortæller om nemme, hurtige og lækre opskrifter til hver dag. Bloggeren driver også YouTube-kanalen Cooking_in_kayf, som har mere end 7.000 abonnenter.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
